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| 참붕어중탕 |
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수 량 |
: 110~120팩 |
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중 량 |
: 1펙 당 110~120g |
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가 격 |
: 체인점상담 |
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재료구성 및 특징 |
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국내산 붕어 12-16kg을 사용하며.
대추.생강. 들깨. 흑태. 가시오가피 등과
서무수건강명가 부원료를 사용하여.
진로석수와 함께 가공합니다.
고객의 요청에 의하여
황소개구리를 첨가하여 가공하기도 합니다.
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건강명가의 참붕어중탕 가공방법은
黃土속에 黃土로 만든 전통 항아리를 넣고
참붕어와 식품첨가물과
대추 생강.들깨.콩.등을 진로석수와 함께
항아리 속에 넣고 약한불로 48시간 가열하여 식힌 후
추출하여 살균한 다음 기름을 완전히 제거하고 진공 포장합니다.
이는 특허 226052호의 기술입니다.
구입처 : 서무수건강명가 전국 체인점.
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| 대구 본점 |
| 053-958-8833 |
| 대구 북구 대현2동 |
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